10 deilig cocktail blå Curacao




Curacao er en likør som har en oransje smak til det, faktisk stammer fra denne smaken av sitrus skreller laraha som vokste opp på øya Curacao som gir drikken sitt navn.

Den laraha er etterkommere av Valencia appelsiner ble brakt til Curacao i 1500 av spanske oppdagelsesreisende. Verken jord eller klima ble indikert for dyrking av appelsiner og Valencia appelsiner opprinnelige utviklet seg laraha.



Den laraha er fortsatt for bitter for å bli spist, men kan skinnene anvendes. Når du gjør brennevin Curacao er tørket laraha skallet. Tørkeprosessen frigjør eteriske oljer forsiktig parfymerte laraha. Når tørket, blir hudene nedsenket i alkohol og vann i et par dager før det fjernes.

Curacao likør er faktisk fargeløs, men den kunstige farge tilsettes til det, oftest blå. Blå Curacao kan gjøre noen svært tankevekkende cocktails. Jeg har tatt med bare 10 Blå Curacao cocktail for deg å nyte.



Legg igjen en kommentar