10 klassiske oppskrifter av vodka cocktails - Telegraph




The Cosmopolitan

Noen kreditt Cosmos s oppblomstring i popularitet av Sex and the City, noen i Dale DeGroff lage en for Madonna i 1996. De er feil. Det har blitt gjenoppfunnet av Toby Ceccini Odeon i New York i 1988 for å imponere servitriser. Det fungerte.



Fyll en shaker med is og hell 25 ml vodka (Toby brukt til å hjelpe Kjetil One) med 25ml Triple Sec og 20 ml fersk lime juice. Legg til en dash av tranebærjuice og rist som faen. Hell over i et martiniglass og pynt med en twist av sitron fett.

En klassisk Cosmopolitan (Ulrich SCHADE / ALAMY)

Den tucc klasse

Laget og oppkalt etter den vakre skuespilleren Stanley Tucci, visste jeg at dette måtte være et glass italiensk amerikansk eleganse. Nipp sakte til lyden av Louis Prima.

Fyll et vannglass med is jo større kuber, jo bedre. Tilsett 20 ml vodka (Sipsmith er en favoritt), Cynar 20ml, 20ml triple sec og rør sammen til veldig kaldt. Tilsett 2 4 dråper bitter appelsin. Bland igjen. Pynt med en oransje skive og tjene. Elegant.

Bloody Mary

Ingen søndagsbrunsj kan være komplett uten en, sterkt krydret og is klirrende. Restorative maksimum. Faktisk kan du tilpasse slik du vil, men dette er slik jeg foretrekker mine. Legge til eller slette som passer.

Fyll et høyt glass med is. Hell i 60 ml av vodka. Smak til med selleri salt og sort pepper. Legg ½ ts revet pepperrot, forskjellige klipp fra Tabasco og Worcestershire saus. Klem på en god skive sitron, etter å ha falt i glasset. Fyll opp med tomatjuice. Rør og server med søndag papirene.


Bloody Mary (Andrew Crowley)

Twister

Det er en drikk hvor en bruse møter en sur uten å være søte nok til å bli en Collins. Hvis du skjønner hva jeg mener. I begge tilfeller er det positivt terte.

Hell 60 ml vodka og 15 ml fersk lime juice i et høyt glass. Legg is, komprimering i en kile av kalk. Kaste inn i kile av kalk, topp opp med en sitron-lime soda, rør og server.

Comrade Collins

Også kjent som Joe Collins. Jeg skjønner t vet hvorfor. Den merkelige resonnement bak Collins Nomenklatur er tapt for tåke av tid til å drikke addled.

Fyll en shaker med is og hell 25 ml sitronsaft, 60 ml russisk vodka og sukker sirup 10 ml. Rist hardt opp isen. Hell i et høyt glass og fylle opp med soda vann.

10 enkle, lett gindrinker for sommerfester

The Moscow Mule

Oppfunnet i 40 Jack Morgan kuk og # x2019; Ingen Bull Pub på Hollywood s Sunset Strip som et påskudd for å fremme sin ginger øl. Enhver hvorfor ikke.

Fyll et høyt glass med is. Legg 30 ml fersk lime juice, 60 ml vodka, og fyll med ingefær øl. Bytt ut vodka med Kentucky bourbon for en stabeis hvis maser er bare la det ned til Derby.


Moscow Mule (ALAMY)

The Bullshot

Marilyn Monroe sa Bullshot: For en forferdelig ting å gjøre for å vodka ! Jeg er uenig Det Kongen overraskende deilig. Dette er min avdøde far Frank s oppskrift, så det gjør meg litt av gode minner.

Hell 50 ml vodka og 90 ml biff consommé i et høyt glass. Smak til med en god skvett frisk sitronsaft, nykvernet sort pepper, et par gode Worcestershire saus klipp, en dash eller to av Tabasco, en klype cayennepepper og en dash av selleri salt. Rør alt sammen, deretter fylle glasset med is. Alternativt, for en varm vinter, erstatte isen med varmt vann Det Det er veldig vekkelse etter en tur i snøen.

Beste frosne cocktails i London

The Cape Codder

En høy ball på Cosmopolitan variant, som strekker seg ut i noe lengre og mer forfriskende, eller bare et fancy navn for vodka og tranebærjuice. I begge tilfeller, gjør det for perfekt sommer drink.

Hell 60 ml vodka og 20 ml fersk lime juice i et høyt glass. Fyll med is og fyll med ca 150 ml tranebærjuice. Pynt med en kile eller en skive lime. Nipp på stranden mens matlaging muslinger.

Sling vodka

Jeg elsker lukten av appelsin på denne drinken. For en ekstra touch av teater, når du klemmer oljer fra twist, skyte dem gjennom flammen av en lighter før du rengjør vri rundt kanten av glasset. Det legger en fin kommentar karamellisert.

I en kopp, oppløse en teskje sukker 1 teskje vann og 30 ml sitronsaft. Tilsett isbiter, hell 60ml av vodka (jeg liker å bruke Finland for dette) og legge en dash av orange bitter. Rør og pynt med en twist av oransje fett.

seks cocktails glemt som fortjener å bli gjenopplivet

White Russian

Oh my! Jeg tror dette var den første alkoholholdige drikker jeg noensinne har hatt. Sweet, drukket og høyt, forsikret han kvelden endte dårlig.

Fyll et vannglass med is. Legg 60 ml vodka (som Russian Standard for dette) og 30ml Kahlua. Påfyll med helmelk. Rør å kombinere. Drikking. Forsiktig.

White Russian (ALAMY)

Make Mine en martini av Kay Plunkett-Hogge Den er utgitt av Octopus, £ 14.99



Legg igjen en kommentar