Carolina rum oppskrifter - gjørmete elv destilleriet




Forvarm ovnen til 325 grader. Legg kakemiks og pudding mix å tørre vanilje sammen i en stor bolle. Rør inn 4 egg, 1/2 kopp vann, 1/2 kopp rapsolje, og 1/2 kopp rum. Wisk til glatt. Grease Bundt pan og hell blandingen. Dryss muskat, kanel og nøtter hvis ønskelig. Stek i 35 minutter, eller til en kniv kommer ut ren.

Glaze: Smelt en pinne (1/2 kopp) smør i en kjele. Legg 1/4 kopp vann og 1 kopp sukker. Kok opp under omrøring. Slå av brenneren og legge til 3/4 kopp rum. Rør og få til en rask koking. Glasur vil fortsatt tynn.



Hell ca 1/3 av glasur på bunnen av kaken og la stå i noen minutter. Vend cakeover og slo dem med en gaffel slik at rum har hull for å kjøre. Dryss resten av glasuren over toppen av kaken.



Legg igjen en kommentar