Cocktails supermat: 10 oppskrifter på alkoholholdige drikkevarer som er rik på vitaminer - webecoist




Rødbeter infused vodka og mer

Den levende lilla pigmenter i rødbeter er betalains antioksidanter, som kan bidra til å forebygge kreft og andre degenerative sykdommer. Rødbeter er også fulle av vitaminene A, B og C og folat. Den jordsmak av rødbeter er balansert av ingefær likør og røykfylt scotch i 'The Cure-All ", en av de tre hele bete cocktail oppskrifter finner du på Serious Eats. Rødbeter er også et populært ekstrautstyr for Bloody Mary - lære å lage din egen infused vodka bete på Country Cleaver.

Acai Blueberry Mojito



Ligner på smaken av blåbær, acai brast inn på scenen av økologiske produkter på midten av 2000-tallet, forårsaker en kjøre på juice tilfeller. Denne supermat kjent høstet i regnskogen i Brasil inneholder 10 ganger mer antioksidanter enn druer, komplekse aminosyrer, fytokjemikalier og spormineraler. Mens acai-infused vodka er kommersielt tilgjengelig, virker det som om du kunne få flere fordeler fra å lage cocktails med juice. Sjekk Acai Berry cosmopolitan Vixi.com.

Forebygging kokos vann Hangover

Siden kokos vann er kjent for å være en stor bakrus kur, påfyll av tapt væske og kalium, er en ideell ingrediens for å legge til cocktail? Kanskje det - i alle fall ikke kan skade. Maten fra Flossie har en oppskrift på en deilig lyd blande drink med ananas, vodka, lime og mynte. Få 9 flere vann kokos cocktail oppskrifter fra Wine Enthusiast.

Kale Cocktail

En kål cocktail? Ja, det kan virke rart, men greenene som grønnkål tilsette alkohol blir en mer vanlig praksis som en bartenderen til å være kreativ med sunne ingredienser. Serious Eats har tre måter å nyte denne grønnsaken er rik på vitaminer i form av cocktails inkludert en kål Collins, kål ananas basilikum sammenstøt, kål og ingefær daiquiri.

Brønnkarse og Elderflower Martin

Kjent for å være "verdens nummer én supermat", brønnkarse er en av de mest næringsrike av planeten, og inneholder en rekke fytokjemikalier, vitaminer og mineraler matvarer, blant annet vitamin C og beta-karoten. Devigne Robert Merhavy opprettet 'brønnkarse og elderflower martini "for å feire den delikate smaken av disse grønnsakene, berikende det med litt lime og gin.

Gurkemeie: Masala Moonshine

Gurkemeie er godt kjent for sin betennelse-bekjempelse evne, og tilbyr utrolige fordeler for mennesker med leddgikt, diabetes og andre lidelser. Curcumin, den aktive ingrediensen som gir dette sitt pulserende oransje fargetoner rot, kan også bidra til å forhindre hjerteinfarkt og bekjempe kreft. Prøv det Masala Moonshine, 'Good Booze av en concoction som blander fersk gurkemeie juice med whisky, triple sec, sitrus, mynte og club soda.

Yerba Mate: Pisco Sour

Vanligvis serveres i et gresskar, drikke kjent som Yerba Mate er en infusjon av anlegget med samme navn i varmt vann, noen ganger søtet og blandet med fruktjuice. Og 'rik på antioksidanter, aminosyrer og polyfenoler, så vel som vitaminer og mineraler. Prøv det Yerba Mate Pisco Sour Pisco Trail basert i San Francisco.

Camu Camu: Bland med Pisco

En nær slektning av Guavaberry har camu camu et usedvanlig høyt innhold av vitamin C. Frukten av dette treet funnet langs elva i regnskogen i Amazonas er ekstremt syre alene og må blandes, sukret og fortynnet i melk eller vann. Saften i flasken kan finnes på de fleste vitamin butikker, og er ofte innlemmet i en cocktail kalt camu camu surt med den peruvianske brandy kjent som Middelhavets.

Chia frø: Chia Fresca

En del av en unse av Chia frø inneholder 11 gram kostfiber, 4 gram protein, og 18% av anbefalt daglig inntak av kalsium og mer vitaminer og mineraler. De er ofte kastet inn i smoothies, frokostblandinger og kornblanding barer, og produsere en geleaktig substans når det er vått, noe som gjør dem til en ideell erstatning egg. I Mexico, de er blandet med frukt og søtningsmiddel å gjøre drinker kalt Agua Fresca. Food Republic legger Vida Mezcal og Aperol å skape en alkoholisert versjon.

Buckthorn: Bramble blåmerke

Den bær oransje terte av tindved plante, som vokser vilt i store deler av Storbritannia, er rike på vitamin C og E, samt antioksidanter. Med en smak som minner om pasjonsfrukt, er dette supermat praktisk talt ber om å bli innlemmet i en cocktail. Heldigvis er bartender Jeffrey Morgenthaler tilfelle med 'The vanskelige blåmerke, "en kreativ drink blande friske bær med hvit rom, bitter, sitronsaft og en sirup laget av Verdejo vin.



Legg igjen en kommentar