Få sh * t gjøres: tre enkle sommercocktailer for bryllup




Det er den første dagen i sommer, og ingen noensinne kunne beskylde PMU laget har ikke vet hvordan de skal feire. Og "deilig sommer cocktail tid. Jeg føler en beruset (vannmelon) gjørmete i min fremtid! Nå, her er Elizabeth med informative detaljer.

-Meg



Bør jeg starte med en tilståelse: Jeg hater uttrykket "signatur cocktail", og hvis jeg kunne finne ut hvem som oppfant dem jeg ville skrive et sterkt formulert brev. Som jeg sa da jeg skrev om å kjøpe alkohol for bryllupet ditt, om du personlig ikke har en cocktail av "signatur" i det virkelige liv, bør du ikke føle seg presset til å komme opp med en til bryllupet. Som alt annet i bryllupet ditt, drinker servert bør være ting du liker, men ikke trenger å symbolisere deg eller ditt forhold. Jeg mener, la oss være ekte, noe som er mye press for en drink. Når det er sagt, cocktailer er deilig! Og kanskje du vil ha en litt "til bryllupet ditt! Rad. Jeg også nyte cocktails, og hvis jeg er en gjest i bryllupet ditt definitivt drikke litt "(selv om, som alle fornuftige mennesker, vil jeg være fint med bare vin og øl, så ingen bekymringer).

Hvis du er virkelig i en cocktail, kan du velge å fokusere på en del av budsjettet på dette, og ta flotte bartendere som kan mikse det du ønsker. (Eller, kanskje din lokale eller selskap catering er å gi dem. Igjen-rad.) Men kanskje du Diting baren, og du har tatt venn av søsteren din college alder å tjene drinker i stedet for springing for bartender opplevd. I dette tilfellet, er dette innlegget for deg. Når opplæringen brainstorming på cocktails, jeg kort vurdert å bringe inn noen av de fantastiske fagfolk jeg kjenner til å hjelpe, og deretter innså at pinte Internett er allerede full av komplekse, multi-trinn cocktail. Så i stedet, bestemte jeg meg for å trekke inn mine klienter omgjort til Stephanie Woody og venner, som ikke er profesjonelle bartendere (bare folk som liker å drikke) og satt sammen noen oppskrifter som kan gjøres av folk med ingen bartending ferdigheter og kan gjøres helt eller nesten helt på forhånd. Så, jeg er glad for å ta deg tre enkle Signaturcocktailer for sommeren (bryllup, etc.):

Det flotte med sangria er at du kan gjøre med nesten alle frukter, mer er faktisk bedre å gjøre med billig vin. (Sangria sløser bare dyr vin). Så, gjerne eksperimentere, men denne oppskriften er et godt utgangspunkt. Gjør ca 30 porsjoner:

indikasjoner:

  • Dagen før bryllupet , skjære over frukten i biter størrelse biter om
  • Dekk frukt med vin og Cointreau
  • kjøle
  • Umiddelbart før servering , tilsett vann med kullsyre og brus
  • Serveres med en skje i stedet for ut av en distributør, fordi halve moroa er å spise frukt beruset.

Advarsel: Dette er beruset. De er også veldig, veldig deilig. En tradisjonell fransk 75 er laget med sukker og sitronsaft, men jeg lærte dette twist år siden av en venn. Gjør ca 16 porsjoner:

indikasjoner:

  • Dagen før bryllupet, lage en enkel sirup ved oppvarming av honning og vann sammen på komfyren
  • Bland en del av honning enkel sirup, en del av limejuice, og en del av gin sammen
  • Når du er klar til å tjene, sette to unser (skudd) av ferdigblandet i en champagne fløyte, topp med ca 3,5 unser avkjølt champagne (glass toppen rimelige ingredienser)

Du kan lage denne drinken enda enklere ved pre-kjøp Agua Fresca, eller bare forhåndskjøpe flavored lemonade. Men jeg liker massen fra vannmelon, og noen ganger er det ... hyggelig å gjøre noe delvis fra bunnen av? (Du kan også gjøre alt fra bunnen av, lage din egen saft.) Gjør ca 30 porsjoner:

indikasjoner:

  • Dagen før bryllupet, kutte vannmelon i biter, legg i en blender med litt brus (du må gjøre dette i grupper)
  • Når alt vannmelon og lemonade blandingen, bland tequila
  • Når du er klar til å tjene, hell over is (du må blande som vannmelon vil skille etter en stund)

Pro tips: Dette er utrolig popsicle hvis du har noen til overs.

BONUS COCKTAIL:

Det er sprøtt at noe så enkelt kan være så deilig, men la meg fortelle deg, er min nye går til drikke brunsj. De inngår som en bonus, den fjerde oppskriften, fordi det krever mindre dyktighet i den tiden av preparatet (sitronskall maserasjon). Sa-ikke å prøve å hoppe over dette trinnet; Det er det som gjør det. Gjør ca 16 porsjoner:

indikasjoner:

  • Dagen før bryllupet, sitronskall forvirring med sukker og legg i en zip-top bag, presse ut så mye luft som mulig ut (gule delen bare!); oppbevares i kjøleskap.
  • Sitronsaft, satt i en vase. Kjøle.
  • Før mottak starter, blanding av sitronsaft, sitrons sukker posens innhold og whisky sammen; rør til sukkeret er oppløst; tilsett vann
  • Legg is
  • tjene

Stille og Breaking Down Your Marriage

(nesten) alt det er å vite om kjøp av alkohol til bryllupet

Som bryllupet

Homebrew Beer

Hvordan selv imøtekomme bryllupet

hele APW How-To-serien

Dette innlegget har en eller flere av våre sponsorer, som er en viktig del for å støtte SMP. Sjekk Directory siden til Lowe Hus Events.



Legg igjen en kommentar