Gullet Sergeant classick rum Hawaii - caskers




I 1835, den første sukkerplantasje på øya KauaÊ 'i - den eldste Hawaiian Island - ble grunnlagt. Den vulkanske jordsmonnet på øya, sammen med sitt tropiske klima (gjennomsnittlig årlig nedbør er 460 inches, noe som gjør den til en av de våteste stedene på jorden), resulterte i en høsting av sukkerrør som var ren og utrolig velsmakende. For det neste århundret, har sukkerplantasjene dominerte øya 500 square miles frem til andre verdenskrig, da det meste av landet begynte å bli brukt i avl.

Gay & Robinson Plantation - som åpnet sine dører i 1894 - var KauaÊ "den siste plantasjen av gjenværende sukker og melasse leverandør av avgjørende bruker Spirits å destillere Sergeant Classick Hawaiian Gold Rum.

Dave Classick essensielle Spirits 'mester Distiller, ble forelsket i Hawaii etter retur fra kamp under Vietnamkrigen. Hvert år Classick og hans familie reise til Hawaii for å samle så melasse Gay & Robinson plantasjen. Deretter bærer melasse i San Francisco, der er destillert i den ene hånden kobber alembic pot-fortsatt. Etter destillasjon, rum Classick eksponerer av eik chips (snarere enn fat aldring) og bringer den til en test med vann fra Hetch Hetchy Valley, et glacial dalen nordvest i Yosemite National Park.

Den eneste utstillingen av eik sjetonger gir rum toner av Soft Oak, honning og fersken. Lukten utgangspunktet søt og sur åpner for en mer floral duft og fikk sin gull Sergeant Classick Hawaiian Rum av dobbel gullmedalje på San Francisco verden Spirits Competition 2008.

Prøv en smak av Hawaii i dag!



Legg igjen en kommentar