Hawaiian White Russian cocktail - laget av ananas og kokos




Glad Aloha fredag! Det er tid for en annen skapelses Koloa Rum cocktails. Denne gangen er min ta på White Russian, med en Hawaiian White Russian.



Når Koloa Rum selskapet fortalte meg om deres fantastiske rum Kaua'i kaffe i fjor jeg ikke kunne vente med å prøve det. Eric, direktør for vestlige Sales var på besøk klienter her i Las Vegas og jeg møttes på bånd, og vi satte oss ned for å prøve det. Jeg ble truffet ved første slurk. Og "utrolig glatt, en sterk smak av kaffe, men ikke påtrengende i det hele tatt, hint av karamell fra sukkerrør og en fin finish til det, så det er utmerket på egen hånd eller som stjernen i mange cocktails.

Koloa Rum sendte meg en flaske med rom og sine utrolige disse bergartene bedårende briller selv å prøve rum. Jeg hadde en hard tid ikke å drikke det hele før du oppretter cocktails med det! Jeg teste alle mine oppskrifter, og jeg var å lage mini-versjoner, så jeg ville ha nok igjen siden jeg har mange cocktails i verk med denne deilige rum.

Jeg hadde opprinnelig tenkt å gjøre dette Koloa cocktail med kokos rum, kaffe, rum, kokosmelk og kokos flak, men da ville det være for nedlatende med kokos og ikke egentlig en White Russian. Så det jeg gjorde var bruk av vodka, men mindre enn cocktails tradisjonelt kalt og jeg doblet kaffen rum. Dens en perfekt balanse av brennevin for denne Hawaiian versjon av cocktails.

kokos flak på toppen er et must. Hvis du ønsker å riste kokos før det fungerer også, jeg har ikke, men det ville legge til et annet nivå av smak og litt "moro å knase cocktails. Jeg elsker lukten av ristet kokos, men ikke når jeg glemmer at jeg steking og brannskader. Dette er ikke en morsom lukt.

Jeg er også veldig glad for å kunne meddele at vi vil være tilbake Koloa Rum Company i løpet av noen uker! Vår årlige ferie i Hawaii Kaua'i i år, og kan ikke vente. Det kan eller ikke allerede har begynt å pakke.

Vi besøkte Koloa Rum selskapet for noen år siden, før jeg begynte å jobbe med dem. Vi tok toget tur rundt eiendommen, som mine barn elsket, stoppet for å se geiter, og lærte alt om produksjonen av rum. Besøket ble avsluttet ved gavebutikk og smaker rom. E 'i en vakker beliggenhet, kun 15 minutter unna der vi skal stoppe i år. Mine barn venter på toget igjen, jeg ser frem til det nye smaker rom.

Jeg skal dele mange bilder på min Instagram av min tur, og sannsynligvis noen av snapchat. Det jeg var så motvillige til å gå inn, jeg knapt har tid til alle sosiale mediekanaler som er på som det er, men det virker mer og flere bloggere blir med. Jeg fortsatt ikke forstår når jeg ikke tar selfies, men jeg skal gjøre videoen når vi er i Hawaii, slik at du kan se de stedene med meg. Jeg føler meg som den gamle damen prøver å være hip med barna i disse dager. Så hvis du ønsker å følge meg snapchat, og det er mitt brukernavn PinaCocoBlog. Samme som min Twitter håndtaket.

Hurtig Merknader om Hawaiian oppskrift White Russian. Jeg brukte kokosmelk kartong, det er tykkere enn å bruke halvt om halvt eller kokosmelk i en eske, og det vil virke som det er ikke rør godt før, når du legger den til cocktails. Du kan blande de riktige cocktails eller legge den til en shaker for en mer homogen blanding. Kokosmelk boksen har et høyt fettinnhold, så dette er grunnen til at det ser ut til at det fortsatt har en overraskende smak. Føl deg fri til å erstatte kokosmelk i en boks, hvis du ønsker å se mer mangfoldig.



Legg igjen en kommentar