Vodka cocktailer - AskMen




dårlig rykte av vodka å være smakløst og kjedelig er i endring. Noen ganger, for å være i stand til å smelte i en positiv - tross alt, hva andre alkohol ville gjøre i en Bloody Mary?

"Vodka er en sann lagspiller og bidrar til å forbedre og åpent hva det lag med", sier Rico Dynan, en ambassadør for Absolut. "Det er en veritabel tomt lerret og slitasje hjertet på ermet med hver ingrediens du legger i det."



I tid for the Week London cocktail, vi møtte Dynan om sine 10 favorittoppskrifter vodka cocktail - klassisk martini til White Russian - og ba om et tillegg som hver ekspert for å oppdatere wow-faktor. Vodka har aldri vært mer spennende.

En annen grunn til å velge lys ting? "Folk er virkelig vurderer hva de spiser akkurat nå. Superfoods er ganske mye normen nå, og jeg tror det er ikke lenge før folk kommer til å se til en mer dydig måte drikking," sier Dynan. "Enten det er å blande din vodka sammen med en litt" kald trykk Apple, brønnkarse og agurk juice eller kort med et skudd av hvete gress, er vodka den perfekte basen for disse concoctions helse bevisst. "

Selv om vi fortsatt kan være et par år unna bestilling hvete gress skudd av vodka (aldri si aldri), her er 10 klassiske oppskrifter vodka cocktails - med ekstra wow-faktor (hint: det er mye av Martini) .

martin

ingredienser:

· 50 ml (eller mer hvis du vil) av noen gode kvaliteter som Absolut vodka Elyx

· 10-15 ml Dolin Dry Vermouth

metode: Rør ned med is til kaldt. Hell i en cocktail eller martiniglass og skrelle toppen med sitron til pynt.

oppdatering: Prøv forskjelligevermouth og vintage eller likør og flavored viner. Jeg liker Lillet Blanc, som virkelig åpner opp vodka. Noen barer, som American Bar på Savoy har antikke flasker og annet Lillet vermut - en flott mulighet til å oppleve og nyte disse i dag.

espresso Martin

ingredienser:

· 50ml Vodka

· 25 ml Kahlua

· 25 ml espresso

metode: Shake alt vanskelig i en shaker med is. Du ønsker å få et godt hode på det slik at den beveger seg som du hater det. Fin sil over i et kupp eller martiniglass. Pynt med noen kaffebønner.

oppdatering: Tenk om kvaliteten på kaffen du bruker. Hvis du har den luksusen av å bo eller arbeide i umiddelbar nærhet til en god kaffebar, går du få en bit "av fersk espresso. Coffee Shop-kjøpte er fint også, du trenger bare en hardere klemme med mer is. Også rikelig med kafeer lage kald brygget kaffe nå og det er noen virkelig store der ute som Lady Athas i Leeds. En fin detalj jeg liker å gjøre hjemme er bare å få en stor bit av isen, hold deg i en stein glass, hell i noen Elyx, en skje to: en sukker sirup og hell litt "kald øl på den. Gi ham litt "av en røre og SIP.

Vesper Martin

ingredienser:

· 40ml Vodka

· 20ml Beefeater Gin

· 15ml Lillet Blanc

metode: Shake hardt, helles i en martiniglass og tilsett sitronskall.

oppdatering: Vitamin C Vesper til The Blind Pig til Social Eating House Soho er en flott gest av denne cocktail. Ta tre sitrus infused vodka og bland med gin, Cocchi Americano Vermut og frisk sitron oljer for å danne en stor vri på denne klassiske slips.

vodka Collins

ingredienser:

· 50ml Vodka

· 25 ml sitronsaft

· 20 ml 2: 1 sukker sirup

· Soda vann

metode: Legg de tre første ingrediensene og bland i et highballglass. Legg en bit "av brus og is og rør igjen. Nå fylt til randen med is, topp med soda og sklie i en sitron hjul for pynt.

oppdatering: gale med smaker. Legg frisk frukt som bringebær eller blåbær. Også gå veggie: rødbeter eller gulrøtter er gode alternativer. Du kan også slå om søtningsmiddel for en sunnere versjon som stevia eller lønnesirup.

sjøbrisen

ingredienser:

· 50ml Vodka

· Om 70 ml fersk blåbær juice.

· Halvparten av en stor frisk hvit grapefrukt.

metode: fylle en høy ball glass med is. Tilsett de to første ingredienser og den øvre del med frukten av grapefrukt.

oppdatering: Bruk fersk juice! Pass på at blåbær er ikke så konsentrert eller lang sikt, og bruke noen rubinrød grapefrukt.



Legg igjen en kommentar