En kylling sommerfugl




En sommerfugl en hel kylling betyr å fjerne kyllingen ryggrad slik at du kan åpne den kyllingen som en bok, eller en sommerfugl, og legg det flatt. Denne enkle teknikken, som krever bare ett sett med hagesaks og omtrent et minutt av gangen, det gir deg en kylling kokker raskere og jevnere enn en hel kylling. I denne korte videoen spissen, ansvarlig for testen kjøkkenet slutten av matlaging, Jennifer Armentrout, viser deg hvordan det gjøres.

For en oppskrift bruker butterflied kylling, se øl syltet butterflied kylling Elizabeth Karmel.



Legg igjen en kommentar