Det har vinen går galt etter åpning - luotuofushi.net 

Det har vinen går galt etter åpning - luotuofushi.net




Smaken av en vin kan endre seg betydelig etter åpningen og utsatt for oksygen. Musserende vin og champagne mister sin bruse etter åpning. Denne prosessen kan bli bremset ned ved å begrense eksponering for luft, men denne løsningen forsinker uunngåelig. Vin som ikke er så behagelig å drikke kan fortsatt brukes effektivt for matlaging.

Befestet viner, som navnet antyder, har en lang holdbarhet på grunn av måten de er laget. Den ekstra alkohol tilsettes til vin fungerer som et konserveringsmiddel.



Legg igjen en kommentar