Hvor kan jeg kjøpe tørr Marsala, vårt svar 

Hvor kan jeg kjøpe tørr Marsala




Nigella bruker tørr Marsala vin i sin nye bok Nigellissima. Jeg har identifisert søt Marsala, hvor kan jeg kjøpe tørr Marsala? Takk, Brian

vårt svar

Marsala er en siciliansk vin og søt likør Marsala (Dolche) er mye mer allment tilgjengelig (tørr) tørr Marsala, så du må kanskje søke litt rundt ". På tidspunktet for å skrive den tørre marsala Curatolo logo er den tilgjengelig i noen Waitrose butikker og også online via Waitrose og Ocado. Du kan også være i stand til å bestille en flaske gjennom off-lisens eller lokale vinhandler (Curatolo og Pellegrino synes å være de mest kjente merkevarer).



Marsala er laget med den evigvarende system. Forskjellige årganger blandes sammen for å gi vinen. Dette er svært lik den Solera blending systemet som brukes for sherry og hvis du ikke finner tørr marsala så kan du prøve å bruke en tørr sherry som et alternativ. Vi vil foreslå en mørkere stil tørr sherry som Amontillado eller Oloroso (også sørge for at det ikke er merket som en krem ​​/ Dulce / søt / rik Oloroso som disse er søte versjoner og utradisjonell stricly Oloroso sherry).



Legg igjen en kommentar