Tiramisu marsala oppskrift - Alle oppskriftene australia NZ




indikasjoner
Forberedelse: 15 minuti> Cook: 10min> Overtid: 5 timer refrigerazione> Klar i: 5hours25min

  • For å gjøre sabayon: På toppen av en dobbel kjele, slå eggeplommer og sukker til en jevn, blek gul 1/4 kopp. Plassere over kokende vann og gradvis slå i Marsala. Fortsette å slå over kokende vann til myke hauger danne, 5 til 10 minutter. Overføring til en kald bolle, dekk til og avkjøl 30 minutter.
  • Pisk krem ​​med 2 ss sukker i myk snø. Brett i mascarpone og zabaglione. Cover og kjøle en time.
  • I en liten bolle, kombinere kaffe, 2 ss sukker, brandy og vanilje. Ordne 16 ladyfingers i bunnen av en tallerken 20x30cm. Spoon ca 1 ss kaffe blandingen på hver cookie. ladyfingers må være gjennomvåt, men ikke sagging. Skje en tredjedel av osteblandingen på svampen og spredt jevnt fingre. Dryss med 1 ss kakao. Gjenta lagdeling to ganger. Cover og kjøle 5 timer før servering.


Legg igjen en kommentar